Традиционные мальтийские слоеные пирожки!
Если вы оказались на Мальте, то обязательно отведайте традиционные мальтийские пастицци! Приготовленные из хрустящего и свежайшего слоеного теста с сыром рикотта или горошком. Последнее время появились пастицци с другими наполнителями.
Пастицци- это визитка и символ Мальты и нет их вкуснее нигде.
Продаются слоеные пирожки в пастиццериях, маленькие магазинчики со свежей выпечкой есть в каждом городке или деревушке и заманивают ароматами не только туристов, но и местных жителей. Горячие, ароматные и только из печи.
Местные жители в прохладные дни запивают пастицци горячим, сладким чаем с молоком, в жаркие, летние дни традиционным мальтийским лимонадом Kinny, который производится и продаётся только на Мальте, из горьких апельсинов, оттеняющий легкую горчинку травяной ноткой.
Любят пастиции все! Обязательно отведайте горячие, ароматные и только из печи!
Leave A Comment